Eine lange Tradition hat die Herstellung von Teigwaren in der sächsischen Mittelstadt Riesa. Von den Produktionsabläufen, aber auch vom Geschmack der Nudeln durfte sich unsere Klasse 7b im Rahmen der Berufsorientierung überzeugen. Der lehrreiche Ausflug wurde zudem bereichert durch eine Zeitreise in ein Klassenzimmer des ausgehenden 19. Jahrhunderts.